Essens adalah kualitas dari sesuatu yang memengaruhi rasa dan aroma yang biasanya ditambahkan pada makanan atau minuman sehingga menimbulkan rasa dan aroma yang enak dan lezat.
Cairan yang digunakan untuk menambah atau memberi aroma pada cake atau cookies. Cukup gunakan 1/4 - 1/2 sdt dalam 1 resep. Biasanya berbentuk cairan kental dan encer, kadang juga berbentuk bubuk.
0 komentar:
Posting Komentar