Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditi perdagangan utama. Gula paling banyak diperdagangkan dalam bentuk kristal sukrosa padat.
- Gula Halus, Gula tepung atau gula bubuk, jika tidak ada bisa dibuat dari gula pasir yang di blender halus sampai berbentuk bubuk.
- Gula Pasir Butir Kecil, Gula pasir dengan butiran lebih kecil dan halus ketimbang gula pasir pada umumnya, biasanya berwarna lebih putih. Gula ini adalah jenis gula yang biasanya digunakan dalam pembuatan cake atau kue.
- Gula Pasir Biasa, Gula pasir dengan butiran kasar, biasanya warnanya tidak se putih gula pasir butir kecil.
0 komentar:
Posting Komentar