Krim kocok adalah krim yang telah diaduk menggunakan mesin kocok, alat kocok, atau garpu sampai warnanya cerah dan menggumpal. Krim kocok biasanya dimaniskan dan dicampur dengan vanila.
- Krim Kocok Bubuk, Krim kocok berbentuk bubuk atau tepung. Biasanya penggunaannya perlu ditambahkan air dan bisa digunakan seperti krim kocok cair.
- Krim Kocok Cair, Dibuat dari kepala susu yang diproses. Rasanya gurih, warnanya putih seperti susu tapi kental, mudah ditemukan di supermarket bagian susu dan yohurt.
0 komentar:
Posting Komentar